都匀毛尖：绿茶中的健康利器，毛泽东亲自命名的中国十大名茶之一(都匀毛尖是什么茶)

　
都匀毛尖，一个熟悉又陌生的名字。作为贵州三大名茶之一，1956年毛泽东主席曾亲自命名，并誉为中国十大名茶之一。都匀毛尖茶叶香气清雅，滋味甘醇，具有降低血压、净化人体机能、抗癌等功效。那么，都匀毛尖到底是一种怎样的茶呢？

都匀毛尖属于绿茶，茶叶

内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增加血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著，大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制，一旦抑制住血管紧张素活力，就能达到降压作用，喝茶能降低血液中胆固醇含量。

茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。都匀毛尖茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛，净化消化道器官中微生物及其它有害物质，同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用，不但有助于脂肪等物质的消化，而且还能预防消化器官疾病的发生。

都匀毛尖茶叶中还具有抗氧化组合提取物GAT，它有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用，故有抑制肿瘤转移的效应。茶叶中的茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质，茶叶中茶多酚的含量越多，抗癌作用也就越强。

都匀毛尖茶叶选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。都匀毛尖茶的色泽翠绿，外形匀整，白毫显露，条索卷曲，香气清嫩，滋味鲜浓，回味甘甜，汤色清澈，叶底明亮，芽头肥壮。

都匀毛尖茶叶不仅具有茶叶的一般特点，还具有降血压、净化人体机能、抗癌等健康利器的功效。因此，都匀毛尖茶叶成为了人们日常生活中不可或缺的佳品。品饮都匀毛尖，感受大自然的馈赠，品味健康生活的美好。